Recetas

En nuestro último artículo, os presentamos al chef alemán André Schneider, un auténtico pionero en la cocina refinada con cannabis, o más bien en la gastronomía cannábica. A continuación, descubriréis la receta de nuestro bagre en sopa de calabaza con chips de remolacha, infusionado con aceite de semillas.

Últimamente, es cada vez más habitual encontrar chefs de un nuevo tipo, capaces de combinar a la perfección la cocina gastronómica con los beneficios de la diversidad de cannabinoides, terpenos y flavonoides que contiene la planta de cannabis. ¿Has oído hablar alguna vez de André Schneider? Los más